- See more at: http://dikaeuphrosyne.blogspot.com/2013/04/cara-agar-artikel-di-blog-tidak-dapat.html#sthash.JcEiggbH.dpuf Pariwisata Bali dan Global (Bali and Global Tourism): Latihan Pengantar Perhotelan

Senin, Januari 24, 2011

Latihan Pengantar Perhotelan

Soal

1. Jelaskan Pengertian :

a. Pariwisata

b. Wisatawan

c. Excursionist

d. Hotel

2. Jelaskan Fungsi hotel bagi :

a. Investor

b. Karyawan

c. Pemerintah

d. Tamu / Wisatawan

3. Sebutkan dan Jelaskan Jenis-jenis kamar tamu menurut:

a. Jumlah Bed (tempat tidur)

b. Kualitas / Grade Kamar

4. Sebutkan departemen yang ada di hotel beserta fungsinya !

5. Buatlah struktur organisasi hotel dari departemen berikut dan jelaskan secara singkat tugas dan tanggung jawab dari masing-masing jabatan

a. Front Office

b. Housekeeping

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar