Kamis, Oktober 03, 2013

HAND OUT KASIR RESTORAN DAN BAR

Berikut, hand out yang dapat di download untuk materi kasir restaurant dan bar. Materi meliputi :

  1. Captain Order
  2. Restaurant Check
  3. Summary of Sales
  4. Housebank Report
  5. Remittance of Fund
Materi yang lain dapat dilihat pada handbook dan suplement book
Silakan download melalui link di bawah ini :

Hand Out Kasir Restoran dan Bar

Jalan Tol Bali Mandara

Selamat dan sukses atas dibukanya Jalan Tol Bali Mandara yang menghubungkan segitiga rawan macet : Benoa (Denpasar), Tuban (Kuta-Badung) dan Nusa Dua. Harapan kedepan, mudah-mudahan kehadiran jalan tol ini betul-betul mampu memecah kemacetan yang terjadi di jalur strategis pariwisata Bali Selatan ini. Jalan tol ini juga merupakan kebanggaan Bali, karena satu-satunya jalan tol yang berada di atas perairan di kawasan Asia Tenggara.

Jalan Tol Bali Mandara juga merupakan daya tarik wisata yang mampu mengundang minat wisatawan untuk datang ke Bali. Ketika melintasi jalan ini, pemandangan sangat indah : laut biru, hutan bakau yang asri, pemandangan Benoa, Tanjung Benoa, Bukit Jimbaran dan atmosfer"Bali Modern" terasa sekali.

Bagi kawan-kawan yang belum sempat"mencoba" jalan tol yang indah ini, berikut saya tampilkan kenangan perjalanan saya dalam video berikut :



 







Tenganan Pegringsingan

Tenganan, sebuah desa dengan tradisi kuno yang menjadi keindahan tersendiri di Kabupaten Karang Asem, Bali. Banyak hal yang dapat dipelajari di sini, mulai dari cara hidup, sistem organisasi adat, kesenian dan kerajinan. Semuanya menjadi icon dan daya tarik yang tiada pernah habisnya untuk dinikmati.

Sayang sekali, tidak dapat menikmati seutuhnya kehidupan masyarakat Tenganan, karena memang desa ini tertutup bagi pengunjung yang ingin menginap untuk menikmati keseharian bersama penduduk setempat. Tidak mengapa, demi menjaga pengaruh luar yang tidak seumuanya baik dan dapat merusak tata cara hidup yang sudah ada.

Tenunan asli Tenganan Pegringsingan yang sangat natural dan bercirikhas, dibuat dalam waktu sampai satu setengah tahun, dengan harga 2 juta per meternya. Sebuah harga yang fantastis, namun sangat wajar untuk sebuah nilai seni. Aktivitas menenun dapat dilihat dalam keseharian, jika berkunjung ke desa nan indah ini.

Jika memasuki areal Tenganan, seperti memasuki Bali dalam dua abad yang lampau. Bangunan yang sangat khas, pakaian sehari-hari penduduknya yang sangat bersahaja, jauh dari kesan modern. Namun, dibalik kesederhanaan itu terdapat nilai-nilai luhur, nilai-nilai demokrasi yang sangat tinggi dalam pandangan hidup masyarakat Desa Tenganan.

Berikut, saya tampilkan beberapa cuplikan gambar mengenai Desa Tenganan dan Film amatir yang saya buat pada pertengahan tahun 2013.Silakan dinikmati sebagai oleh-oleh perjalanan hidup saya dalam satu waktu menghirup nafas dalam atmosfir Desa Tenganan Pagringsingan.